I säsong

Tips att laga till Halloween är helstekt kalkon eller kyckling, pekanpaj, pumpasoppa och pumpaj med mera. Läs vidare.

Söta mutor för Halloween-monster. Marmeladgodis, kola och annat gott. Läs vidare.

Enkla recept till vardags som funkar att laga alla dagar i veckan. Med film hur du lagar dem på Youtube som hjälp. Läs vidare.

Här är några rätter med inspiration från Indien jag gillar. Passar till middag både vardag som helg. På köpet får du jättegoda rester till jobbet.  Läs vidare.

Säsong för pumpa. Här är lite tips på hur du lagar pumpa på olika vis. Gott som paj, pastasås, att rosta, till marmelad, att sylta, risotto, dipp eller soppa. Läs vidare.

Klassiskt att laga med vitkål är kåldolmar. På resten av kålen lagar du kålpudding. Annat gott är att stuva vitkålen - kanske med isterband till - koka kålsoppa, laga får i kål, strimla till en kall god coleslaw eller att rosta vitkålen i ugnen med andra rotrukter och potatis. Läs vidare.

Passa på att njuta av goda höstäpplen - de är billiga, goda och nyttiga. Passar till paj, mos och mycket annat.  Läs vidare.

Här är några goda recept med viltfärs. Du kan ta älgfärs, rådjursfärs, vildsvinsfärs, hjortfärs eller annan viltfärs och byta ut i recepten efter tycke. Lagar du med vildsvinsfärs så tänk på att färsen ska vara genomstekt. Klassiskt är köttbullar och biffar. Men populärt är också viltburgare. Du kan också prova en viltfärslimpa - för dig som älskar köttfärslimpa. Vill du koka köttfärsås på ex. vildsvinsfärs så blir det mycket gott. En klassisk förrätt är viltpaté med cumberlandsås och sallad. Eller varför inte köra med viltfärs i köttfärspajen. Läs vidare.

Några rätter som passar att göra matlåda av. Samt lite tips från kocken hur du kan göra för att få ihop dina lunchlådor.  Läs vidare.

Några goda sallader och gröna tillbehör att variera de vanliga köpta salladspåsarna med. Läs vidare.

Baka en god paj till fikat eller efterrätt. Enkelt, gott och uppskattat av alla.  Läs vidare.

Unna dig en smaskig bit kladdkaka till fikat eller efterrätt med en klick grädde eller kula glass. Läs vidare.

Det är ju så gott med ostkaka. Leta upp ostlöpe och ysta egen mjölk till ostkakan eller gör en snabbis med färskost, keso eller kesella.   Läs vidare.

Wienerbrödets dag den 22 november Festa till med hembakt wienerbröd eller stöd ditt lokala bageri. Wienerbröd är farligt gott. Det speciella med wienerbröd är wienerdegen som görs med vetemjöl och smör som bakas i lagar som dubblas efterhand man viker den, kyler den samt viker om och om igen. Då får man en massa fina lager som blir spröda och goda när de bakas. Läs vidare.

Kalkon är en klassisk rätt till Thanksgiving i USA som firas den 4:e torsdagen i november - 2020 är det torsdagen den 26 november. Här är lite recept och tips på min något försvenskade variant på maten. Läs vidare.

Fira kåldolmens dag den 30 november. Här hittar du recept på klassiska kåldolmar och vegetariska kåldolmar. Kålpudding får vara med på resterna av kålen också. Samt tips på tillbehör som gräddsås, brunsås, rårörda lingon, inlagd gurka och kokt potatis. Läs vidare.

Fira glöggens dag den 1 december Glögg är så gott så det fått en egen dag. Läs mer på Wikipedia om glögg här. Mina tips till en lyckad glöggfest. Alla mina glöggrecept. Läs vidare.