I säsong
Här hittar du tips på mat som jag tycker är i säsong för tillfället. Läs gärna min artikel med hela årets mat-temadagar efter datum.
Adventsbak
Här är lite fler tips än de vanliga pepparkakorna och lussekatterna som passar att baka till advent och i början på december och fram till jul. Läs vidare.
Glöggens dag den 1 december
Fira glöggens dag den 1 december Glögg är så gott så det fått en egen dag. Här hittar du många av mina glöggrecept och tips till en lyckad glöggfest. Pepparkakor är gott till glögg samt skållade mandlar och russin. Läs vidare.
Lussebullar till Advent och Lucia
Förslag på lite olika saffransbröd du kan baka hemma. Läs vidare.
Klassisk glögg och mandlar
Hur gör man en god glögg och vad ska man ha till glöggen? Läs mina bästa glöggtips här. Läs vidare.
Istället för glögg
Lite tips på vad som passar att dricka istället för glögg som Eggnogg, Vin Chaud, drinkar och cocktails med jultema. Läs vidare.
Fem snabba grytor
Här är några goda vardagsgrytor som passar att värma sig med. Vällagat men ändå rätt lätt och snabbt att dra ihop. Läs vidare.
Pepparkakans dag 9 december
Här är lite recept, tips och varianter med pepparkakstema du kan baka och njuta av. Läs vidare.
Kåldolmens dag 30 november
Fira kåldolmens dag den 30 november. Här hittar du recept på klassiska kåldolmar och vegetariska kåldolmar. Kålpudding får vara med på resterna av kålen också. Samt tips på tillbehör som gräddsås, brunsås, rårörda lingon, inlagd gurka och kokt potatis. Läs vidare.
Soppa, bröd och pannkakor
På hösten passar det med en soppa. För att göra vardagsmiddagen lite festligare kan man baka bröd till samt ha goda pannkakor eller en smulpaj som mättar lite extra till efterrätt. Läs vidare.
Höstmys
Laga något gott och mys inomhus med en thaigryta, höstgryta, höstcocktail, viltgryta och liknande. Läs vidare.
5 goda hemgjorda snapsar
Kocken tipsar om några goda snapsar du enkel kan göra själv. Flädersnaps, dillsnaps, citrus-snaps, besk och pors - välj de du gillar och vill bjuda på. Läs vidare.
Gottis ur svampkorgen
Lite tips på recept att laga med svampskörden. Gör en sås till middagen, stuvning lägg på snittar eller ta hand om svampen till senare. Läs vidare.
Fem huvudrätter till helgen
Några rätter som passar när du vill unna dig lite godare middag. Läs vidare.
Wienerbrödets dag 22 november
Wienerbrödets dag den 22 november Festa till med hembakt wienerbröd eller stöd ditt lokala bageri. Wienerbröd är farligt gott. Det speciella med wienerbröd är wienerdegen som görs med vetemjöl och smör som bakas i lagar som dubblas efterhand man viker den, kyler den samt viker om och om igen. Då får man en massa fina lager som blir spröda och goda när de bakas. Läs vidare.
Stroganoff på olika vis
Lite olika varianter på Stroganoff. När inget annat har säsong så går det alltid hem med en Stroganoff. Läs vidare.