I säsong

Här hittar du tips på vad du kan laga för mat till en kräftskiva samt tips på kokta kräftor förstås.  Läs vidare.

Laga egen sås till kräftorna, baka ett gott bröd och fixa annat gott att ta med till kräftskivan.  Läs vidare.

Några pajer som passar till kräftskivan, fest och knytkalas. Baka en ostpaj - den blir alltid uppskattad.  Läs vidare.

Kocken tipsar om några goda snapsar du enkel kan göra själv. Flädersnaps, dillsnaps, citrus-snaps, besk och pors - välj de du gillar och vill bjuda på.  Läs vidare.

Kål är så underskattat - det är ju både gott, nyttigt och billigt. Tänk vad mycket gott med kål det finns att laga - som coleslaw, stuvad vitkål eller soppa.  Läs vidare.

Några goda sallader och gröna tillbehör att variera de vanliga köpta salladspåsarna med. Läs vidare.

Rabarber blir mycket goda i bakverk som paj, fransk clafoutis eller annat där sötman balanserar upp syran i rabarbern.  Läs vidare.

Laga goda grejer med blåbärsskörden - blåbärspaj, saft, sylt, marmelad och annat gott. Läs vidare.

Baka en god paj till fikat eller efterrätt. Enkelt, gott och uppskattat av alla.  Läs vidare.

Några förslag och inspiration vad du kan baka till fikat på lediga sommardagar. Lite annorlunda rabarbergrottor, enkel smaskig kladdkaka, sega sirapskakor eller en enkel sockerkaka är några av mina tips.   Läs vidare.

Passa på att njuta av goda höstäpplen - de är billiga, goda och nyttiga. Passar till paj, mos och mycket annat.  Läs vidare.

Lite tips på recept att laga med svampskörden. Gör en sås till middagen, stuvning lägg på snittar eller ta hand om svampen till senare.   Läs vidare.

Här är lite enkla grilltips från kocken.  Läs vidare.

Några goda tillbehör som passar till grillat som potatisgratäng, pommes frites, Mac and cheese, coleslaw, klyftpotatis, grillad potatis med mera.  Läs vidare.

Fram med grillen! Här är lite grilltips från kocken. Läs vidare.

Vad ska du laga av höstbärskörden? Här är några tips på saft, sylt, marmelad, efterrätter och frystips för rönnbär, aroniabär, havtorn, slånbär och andra svenska höstbär.  Läs vidare.