I säsong

Laga något gott och mys inomhus med en thaigryta, höstgryta, höstcocktail, viltgryta och liknande.  Läs vidare.

Kalkon är en klassisk rätt till Thanksgiving i USA som firas den 4:e torsdagen i november. Här är lite recept och tips på min något försvenskade variant på maten. Läs vidare.

Wienerbrödets dag den 22 november Festa till med hembakt wienerbröd eller stöd ditt lokala bageri. Wienerbröd är farligt gott. Det speciella med wienerbröd är wienerdegen som görs med vetemjöl och smör som bakas i lagar som dubblas efterhand man viker den, kyler den samt viker om och om igen. Då får man en massa fina lager som blir spröda och goda när de bakas. Läs vidare.

Fira kåldolmens dag den 30 november. Här hittar du recept på klassiska kåldolmar och vegetariska kåldolmar. Kålpudding får vara med på resterna av kålen också. Samt tips på tillbehör som gräddsås, brunsås, rårörda lingon, inlagd gurka och kokt potatis. Läs vidare.

Här är lite fler tips än de vanliga pepparkakorna och lussekatterna som passar att baka till advent och i början på december och fram till jul. Läs vidare.

Fira glöggens dag den 1 december Glögg är så gott så det fått en egen dag. Här hittar du många av mina glöggrecept och tips till en lyckad glöggfest. Pepparkakor är gott till glögg samt skållade mandlar och russin. Läs vidare.

Förslag på lite olika saffransbröd du kan baka hemma.  Läs vidare.

Lite tips på vad som passar att dricka istället för glögg som Eggnogg, Vin Chaud, drinkar och cocktails med jultema.  Läs vidare.

Hur gör man en god glögg och vad ska man ha till glöggen? Läs mina bästa glöggtips här. Läs vidare.

Här är lite recept, tips och varianter med pepparkakstema du kan baka och njuta av. Läs vidare.

Här är några goda vardagsgrytor som passar att värma sig med. Vällagat men ändå rätt lätt och snabbt att dra ihop. Läs vidare.

Enkla recept till vardags som funkar att laga alla dagar i veckan. Med film hur du lagar dem på Youtube som hjälp. Läs vidare.

Recept som passar till tacomyset. Taco och texmexmys kan fixas på många vis. Vanligast är kanske att köpa ingredienser och kryddor från texmex-hyllan och laga en liten buffé med tacofärs, tortillabröd, guacamole samt komplettera med grönsaker som majs, bönor, sallad, tomat och gurka samt heta skivade jalapenos. Många har gräddfil som sås till också.  Läs vidare.

Kocken tipsar om några goda snapsar du enkel kan göra själv. Flädersnaps, dillsnaps, citrus-snaps, besk och pors - välj de du gillar och vill bjuda på.  Läs vidare.