I säsong

Här är några goda vardagsgrytor som passar att värma sig med. Vällagat men ändå rätt lätt och snabbt att dra ihop. Läs vidare.

Boosta med c-vitamin från citrus i vintermörkret. Läs vidare.

På hösten passar det med en soppa. För att göra vardagsmiddagen lite festligare kan man baka bröd till samt ha goda pannkakor eller en smulpaj som mättar lite extra till efterrätt.  Läs vidare.

Laga en god soppa och värm dig med i kylan. Kanska bjuda på soppfest, soppmiddag eller soppbuffé. Soppa kan lagas och varieras på många vis - kanske tar du av det du har hemma. Läs vidare.

Här är några av mina favoriträtter med grönkål - paj, stuvning, sallad och gratäng.  Läs vidare.

Lax blir vanligare och vanligare både till vardags som till fest och helg. Här är några tips på recept att laga med laxfilé.  Läs vidare.

Lite tips på mat som passar till utflykt under vinterhalvåret. Packa en matsäck och ta med i skidbacken, längdspåret, vinterutflykten eller promenaden med snöskorna.  Mat som kan förberedas, är lätt att ta med, klarar sig i ryggsäcken och ger mycket energi.  Läs vidare.

Några tips på efterrätter och desserter som passar till helgen - som goda ostar, chokladdesserter, crême caramel, crême brulée och panna cotta. Med vintips.  Läs vidare.

Kockens tips på förrätter som passar till lite festligare helgmiddag. Soppor, toast, räksallad med mera.  Läs vidare.

Några rätter som passar när du vill unna dig lite godare middag. Läs vidare.

Hur gör man plankstek? Svaret på det får du här. Tips och recept på olika varianter med oxfilé, fläskfilé, lax eller renstek. Och så toppade med hemgjorda lökringar förstås. Mums-mums.  Läs vidare.

Rätter som passar att laga på rester från julbordet. Rester av grönkål kan du laga gratäng eller soppa av, lutfisk kan bli lutfiskpudding osv. Se tipsen här.  Läs vidare.

Enkla recept till vardags som funkar att laga alla dagar i veckan. Med film hur du lagar dem på Youtube som hjälp. Läs vidare.

Klassiskt att laga med vitkål är kåldolmar. På resten av kålen lagar du kålpudding. Annat gott är att stuva vitkålen - kanske med isterband till - koka kålsoppa, laga får i kål, strimla till en kall god coleslaw eller att rosta vitkålen i ugnen med andra rotrukter och potatis. Läs vidare.

Ut och njut med god aptit av medtaget fika, varm choklad, kanske en grillad korv och en muffins eller något annat gott. Här är lite tips till utflykten och grillning.  Läs vidare.

Vad passar att baka till utflykt? Här är några tips på söta bakverk som muffins, gifflar, kanelbullar, pizzabullar och piroger. Läs vidare.