I säsong

Här är lite tips på hur du lagar pumpa på olika vis. Gott som muffins, gratäng, marmelad, frallor, paj, pastasås, att rosta, att sylta, risotto, dipp eller soppa. Läs vidare.

Unna dig en smaskig bit kladdkaka till fikat eller efterrätt med en klick grädde eller kula glass. Läs vidare.

Det är ju så gott med ostkaka. Leta upp ostlöpe och ysta egen mjölk till ostkakan eller gör en snabbis med färskost, keso eller kesella.   Läs vidare.

Här är några goda vardagsgrytor som passar att värma sig med. Vällagat men ändå rätt lätt och snabbt att dra ihop. Läs vidare.

Recept som passar till tacomyset. Taco och texmexmys kan fixas på många vis. Vanligast är kanske att köpa ingredienser och kryddor från texmex-hyllan och laga en liten buffé med tacofärs, tortillabröd, guacamole samt komplettera med grönsaker som majs, bönor, sallad, tomat och gurka samt heta skivade jalapenos. Många har gräddfil som sås till också.  Läs vidare.

På hösten passar det med en soppa. För att göra vardagsmiddagen lite festligare kan man baka bröd till samt ha goda pannkakor eller en smulpaj som mättar lite extra till efterrätt.  Läs vidare.

Laga något gott och mys inomhus med en thaigryta, höstgryta, höstcocktail, viltgryta och liknande.  Läs vidare.

Fira kåldolmens dag den 30 november. Här hittar du recept på klassiska kåldolmar och vegetariska kåldolmar. Kålpudding får vara med på resterna av kålen också. Samt tips på tillbehör som gräddsås, brunsås, rårörda lingon, inlagd gurka och kokt potatis. Läs vidare.

Lite tips på recept att laga med svampskörden. Gör en sås till middagen, stuvning lägg på snittar eller ta hand om svampen till senare.   Läs vidare.

Några rätter som passar när du vill unna dig lite godare middag. Läs vidare.

Wienerbrödets dag den 22 november Festa till med hembakt wienerbröd eller stöd ditt lokala bageri. Wienerbröd är farligt gott. Det speciella med wienerbröd är wienerdegen som görs med vetemjöl och smör som bakas i lagar som dubblas efterhand man viker den, kyler den samt viker om och om igen. Då får man en massa fina lager som blir spröda och goda när de bakas. Läs vidare.

Lite olika varianter på Stroganoff. När inget annat har säsong så går det alltid hem med en Stroganoff.  Läs vidare.