I säsong

Har du plockat egen fläder och undra vad du kan laga med den? Mest populärt är flädersaft men andra tips är fläderpaj, pannacotta, parfait eller bål. Läs vidare.

Här är lite enkla grilltips från kocken.  Läs vidare.

Några goda tillbehör som passar till grillat som potatisgratäng, pommes frites, Mac and cheese, coleslaw, klyftpotatis, grillad potatis med mera.  Läs vidare.

Fram med grillen! Här är lite grilltips från kocken. Läs vidare.

Kolla in mina mest välbesökta grillrecept du också. Etta är mina tjocka grillade revbensspjäll, sedan marinerade kycklingspett och vidare helgrillad fläskytterfilé, grillbiff och grillade grönsaker med flera.  Läs vidare.

Några goda sallader och gröna tillbehör att variera de vanliga köpta salladspåsarna med. Läs vidare.

Rabarber blir mycket goda i bakverk som paj, fransk clafoutis eller annat där sötman balanserar upp syran i rabarbern.  Läs vidare.

Passa på och njut av svenska jordgubbar. Njut som de är med socker och grädde eller något annat av mina tips.  Läs vidare.

Baka en god paj till fikat eller efterrätt. Enkelt, gott och uppskattat av alla.  Läs vidare.

Några förslag och inspiration vad du kan baka till fikat på lediga sommardagar. Lite annorlunda rabarbergrottor, enkel smaskig kladdkaka, sega sirapskakor eller en enkel sockerkaka är några av mina tips.   Läs vidare.

Några goda resträtter du kan laga om du har ägg över. Förutom omelett, äggröra och kokt ägg till sallader så kan du laga en Bea med äggulorna och pavlova maräng med äggvitorna. Läs vidare.

Goda förslag att laga av laxrester. Laga till nåt av all lax som blivit över från fest eller helg.  Läs vidare.