Mumma

Recept på mumma som är vanlig till jul och är en obestämd blandning av ljus och mörk öl, portvin eller madeira, sprit, brännvin och läsk som sockerdricka.

Det finns flera olika recept och blandningar - och det viktigaste är att du tycker det blir gott. Du kan blanda den stark med sprit som gin, konjak och brännvin eller blanda den alkoholfri.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.