Glöggdrink med Calvados
En drink eller cocktail med vit glögg spetsad med Calvados, citronsaft och toppad med is. Ett alternativ till vanlig glögg. Servera med mandlar, russin och/eller pepparkakor som tilltugg eller som du vill.
Ställ gärna glöggen i kylen så att den är kall. Istället för isbitar kan man ta krossad is. Kan även garneras med en skiva citron, apelsin eller lime. En klyfta apelsin där du tryckt fast 2-3 kryddnejlikor och/eller en bit kanelstång kan man också ha som julig garnering. Vidare funkar ett blad mynta också.
Tillagning
- Lägg isbitar eller krossad is i ett glas - cocktailglas, tumbler eller annat drinkglas.
- Tillsätt citronsaft och Calvados.
- Fyll på med vit glögg och servera.
Författare: Henrik Mattsson
Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. 2003 skapade jag Receptfavoriter. Sedan dess har jag lagat, skrivet, fotograferat och lagt upp tusentals recept. Jag är utbildad kock i Marinen samt har en Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig och sidan.
Fem snabba grytor
Här är några goda vardagsgrytor som passar att värma sig med. Vällagat men ändå rätt lätt och snabbt att dra ihop. Läs vidare.
