Grönkål

Recept med grönkål till jul, som soppa, till chips, sallad, wok samt annat gott.

Grönkål är gott att bara strimla och fräsa som tillbehör ev. med lite hackad lök och vitlök.

Grönkål innehåller mycket järn, C- och A-vitamin samt lutein. Heter Kale på engelska och har blivit populär på senare år.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Pages