Snaps med lime och citron
Lime- och citronskal i sprit till snaps
Snaps med lime och citron - låt stå några dagar - hur lätt som helst.
Introduktion och förberedelse
Hemgjord lime och citronsnaps är enkel, snabb och god snaps att göra själv. Du lägger skal av citron och lime i sprit att dra några dagar så att den får smak.
Välj ekologisk citron och lime. Eller skrubba och skölj dem noga annars.
Tillagning
- Skölj och borsta lime och citron. Skala dem med en potatisskalare.
- Hacka lime- och citronskalen i strimlor.
- Häll sprit i en skål eller tillbringare och tillsätt skalen.
- Låt stå lime- och citronsnapsen stå och dra någon dag.
- Ta bort skal och häll sprit på flaska och servera väl kyld.
Uppskattat näringsvärde per portion: 67 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
