Välkommen till Henriks receptfavoriter!

Henrik Mattsson kock på Receptfavoriter


Recept och måltidsinspiration för alla smaker

Jag heter Henrik Mattsson och är utbildad till kulinarisk kock och måltidskreatör på Restauranghögskolan i Grythyttan.

Här kan du läsa mina personligt skrivna och testade recept med bilder, tips, varianter och serveringsförslag skapade för att Du ska ha bästa förutsättningar att lyckas i ditt kök.

Vad vill du laga?

Nya recept

Kebabmys med tillbehör

Kebabmys kallar jag en hemlagad buffé i kebabens tecken - en variant på tacomyset. Laga egen kebab av kött, kyckling, grönsaker, fisk eller vegetariskt med halloumi och servera med fräscha tillbehör.

Läs mer

Tacomys för alla smaker

Bjud på klassiskt tacomys eller överraska med något nytt till texmexfesten som fajitas, ny salsa eller variera dina tillbehör.

Läs mer