Glögg

Här hittar du olika recept på hemgjord glögg. Glögg är varmt rött vin som smaksatts med socker samt kryddor som torkat skal av pomerans (apelsin), kryddnejlikor, kanel med mera. Det finns alkoholfri saftglögg, vinglögg, starkglögg och många olika smaksättningar.

Glögg serveras vanligtvis med skållade mandlar, pepparkakor och russin - läs mer här om du ska bjuda på glögg.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad kock i Marinen, har en Fil.kand i Måltidsvetenskap och ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om om mig.

Pages