Ägg

Rätter med ägg som huvudingrediens eller passande råvara ex. paj, äggstanning, omelett och maräng. Läs mer om gott man kan laga med ägg.

Koktider för ägg hittar du här. Den 13 oktober varje år är det Äggets dag.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate utbildning i vin och drycker. Läs mer.

Pages