Apelsin

Recept med apelsin som ingrediens eller viktig del av rätten eller maten som exempelvis apelsinmarmelad.

Använd helst ekologiska och Krav-märkta apelsiner då du använder skalet. De har dessutom ofta bättre smak och mer doft av apelsin.

Ett tips är att leta efter Valencia-apelsiner när de är i säsong på vinterhalvåret från oktober till vår.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Pages