Tomtecocktail
Introduktion och förberedelse
En elegant cocktail till tomten, nissarna och andra julfirande.
En variant på Vodka Martini med en twist av vit glögg istället för Martini och russin istället för oliv.
Du behöver is och en drinkshaker samt cocktailglas.
Serveringsförslag
Servera tomtedrinken med russin, mandlar och pepparkakor.
Tips
Ställ glasen i frysen så att det är kallt till servering. Se också till att du har isbitar. Ställ vodka i kylen.
Varianter
- Om du inte vill ha så stark drink kan du ta 4 cl vodka och 3-5 cl vit glögg.
- Funkar också med gin istället för vodka för en variant på klassisk Dry Martini.
Tillagning
- Ställ glas i frysen. Se till att du har is, shaker och iskall vodka.
- Trä upp russin på en drinkpinne eller tandpetare.
- Blanda och skaka ingredienserna i en drinkshaker med is.
- Sila upp och i cocktailglas och stoppa i en drinkpinne med russin.
Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
