Recept på korv i olika varianter och kombinationer. Hemgjord korv och rätter med korv som huvudingrediens som korv stroganoff, pastasåser eller annat gott.
Korvakademien - en förening för alla som älskar korv.
Korv
Författare: Henrik Mattsson
Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate i vin och drycker. Läs mer.
