Pepparkakans dag 9 december

Pepparkakan har en egen dag den 9 december. 

Då pratar vi såklart om pepparkakor och inte skäret Pepparkakan på Åland. Som du säkert gissat så ligger det tunga ekonomiska intressen bakom Pepparkakans dag - nämligen AB Annas pepparkakor från Östermalm, Stockholm. 

Här är lite recept, tips och varianter med pepparkakstema du kan baka och njuta av. 

E-mail

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Jag heter Henrik är kock sedan 25 år. Här kan du läsa hur man lagar en massa olika recept jag gjort. Helt gratis. Jag är utbildad på Restauranghögskolan i Grythyttan, har en dryckesutbildning, medlem i Gastronomiska akademiens vänner, Chaine, Slowfood, Äkta vara och Sveriges Matskribenters Förening.