Jag heter Henrik och är kock sedan 25 år. Här hittar du tusentals recept jag provlagat, skrivit och fotat. Oberoende och gratis.
Alla recept från Receptfavoriter. Provlagade med foto skapade av kock Henrik Mattsson. Listade efter datum de lagats eller ändrats. Du kan också lista och se recept efter typ, kategori och taggar.
Brandy Egg Nogg eller äggnogg med konjak eller annan brandy, äggula, socker, mjölk samt lite muskot. Du...
Recept
En god hemgjord glass med banan. Du behöver helst en riktig glassmaskin men går även att laga med...
Lingonchutney eller het lingonsylt. Det här är en lite hetare variant av rårörda lingon smaksatt med...
Stekt havregrynsgröt. Kall gröt blir mycket god att värma och steka i smör. En gammal klassiker...
Bovetegröt - koka en glutenfri gröt av bovete . Passar alla men speciellt glutenintoleranta. En god och...
Hur du kokar havregrynsgröt. Det är superlätt att koka gröt med havregryn. Den är dessutom nyttig och...
Koka en god och nyttig gröt på rågmjöl. Rågmjölsgröt kallas också vattgröt och kan serveras med vanlig...
Gröt på kornmjöl är gott till frukost, enkel lunch, middagsmål eller mellanmål. Kornmjölsgröten är god...
Råggröt kokar du av rågflingor och vatten. En god, nyttig och billig gröt till frukost eller mellanmål...
Singapore Sling är en klassisk longdrink med bla gin, cherry Heering, Cointreau, lime och ananasjuice...
Äppelbullar - en variant på släta vetebullar fyllda med äppelmos garnerade med pärlsocker. Bullarna...
Sockerkaka med äppelbitar och kanel. En snabb och enkel kombo av äppel- och sockerkaka med kanel, smör...
