Alla recept från Receptfavoriter. Listade efter datum de lagats eller ändrats. Du kan också se recept indelade i kategorier efter typ, tillfälle, kategori, råvara och taggar.
Plommonkompott är en slags chunky plommonsås, kräm eller sylt på gammaldags vis. Får god smak av kanel...
Recept
Pajdeg du kan använda som pajskal till olika matpajer. Baka pajskalet och fyll sedan med valfri...
En ljus pajdeg som passar till söta pajer. Degen blandar du av vetemjöl, smör, socker, vatten och lite...
Spagetti med vitlök, chiliflakes, smör eller olivolja serverad med krämig rostad hel vitlök. En variant...
Baka bullarna med egen ljus vetesurdeg eller köp färdig surdeg i butiken. Toppade med mandel och lite...
Grillade jordgubbar i folie med riven vit choklad, mandelmassa, mandelspån och kaksmul. En god och lite...
Hemgjord mandelmassa. Mandelmassa är in princip hälften malda mandlar och hälften socker. Du kan...
Kanelpaj med skivade äpplen. En slags äppelpaj med socker och kanelblandning du bakar i ett pajskal...
Whiskymarinerade russin är gott till glögg eller desserter. Val av russin och whisky Välj ekologiska...
Hur du lagar Bearnaisesås. En krämig och god sås med smak av smör, vinäger och dragon samt persilja och...
Paella är en pytt med ris som blir vackert gul av saffran. I min Paella hade jag kyckling, räkor och...
Gulaschgryta med älg och paprika. En variant av vanlig ungersk gulasch fast med älgkött...
Ungersk köttgryta med paprika. Vad smakar bättre än en rykande gryta med Gulasch? Här har jag lite...
Min variant på empanadas som är en slags fyllda piroger eller degknyten. Här med inspiration från Chile...
Laxceviche - tärnad lax som marineras i lime, salt, chili, vitlök och färsk koriander. Lätt och gott...
Ceviche med torsk och räkor i lime, citron, vitlök, salt, chili, salladslök, rödlök och färsk koriander...
Pisco Sour är en drink med Pisco brännvin som skakas med is, citron, sockerlag och äggvita samt toppas...
Pisco Sour Absint är en variant på Pisco Sour som toppas med några stänk Absint istället för Angostura...
Min variant på räkceviche med marinerade räkor som blir tillagade av syran i lime samt smaksätts med...
Plommonkaka är en lättbakad ljus kaka likt sockerkaka med plommon som fyllning. Serveringsförslag...
Vinbärskaka är en lättbakad ljus kaka likt sockerkaka som bakas med färska eller frysta röda, svarta...
Fyllig ostbricka med rött vin. Hårda smakrika ostar passar med rött vin. Här lite tips på en god...
Hemgjord vaniljglass med äkta vaniljstång men utan grädde och med mindre ägg. Min variant på en...
Tunnbrödsrullar fyllda med två varianter- en med rökt lax samt en med renstek eller rökt kött eller...
Italiensk pastasallad som här är med kall pasta med spenat, soltorkade tomater, cocktailtomater, rödlök...
Råsaft eller juice från råa morötter är mycket gott, nyttigt och billigt. Råsaft på morötter är...
Chokladmoussetårta av chokladmousse smaksatt med honung mellan två lager av rostad mandelmassa. En...
Grillad entrecôte i skivor - alltså tillagad portionsvis. Här med förslag på goda tillbehör som...
Baka egna mazariner med mördeg och lättgjord mazarinfylllning av mandelmassa, smör och ägg. Att baka...
Syltade eller inlagda gröna tomater. Små fasta gröna tomater blir godast men det går också bra med...