Alla recept från Receptfavoriter. Listade efter datum de lagats eller ändrats. Du kan också se recept indelade i kategorier efter typ, tillfälle, kategori, råvara och taggar.
Risotto med kräftor. En kanongod risotto kokt med kräftfond av kräftskal och toppad med kräftstjärtar...
Recept
Koka egen hummerfond eller hummerbuljong på hummerskal, grönsaker, vitt vin, konjak, kryddor och grädde...
Kokt hummer är gott som den är med rostat bröd, sås som majonnäs, pressad citron samt lite blad med...
Risotto med skaldjur, vitt vin och parmesan. Här har jag använt fryst skaldjursmix med räkor, musslor...
Pasta Castellane med kyckling, knaperstekt pancetta - italienskt fläsk - och spenat i krämig sås toppat...
Hembakt knäckebröd i två varianter: med eller utan jäst. En variant utan jäst där degen ska stå över...
Laxpudding med skirat smör lagad med rimmad eller gravad lax, skivad kokt potatis, äggstanning samt...
Kantarellstuvning med grädde du kan laga med färska kantareller. Stuvningen går även att laga med...
Baka goda frallor med torrjäst och toppa med frön som solrosfrön. Enkla att baka med torrjäst, vatten,...
En variant på pokébowl med räkor, svart råris, grönsaker som grönsallad, avokado, gurka, tomat, rödkål...
Baka mjuka tunnbröd själv. En slags halvmjuka tunnbröd du kavlar med kruskavel och gräddar efterhand...
Bakad potatis med dovhjortsröra av rökt innanlår från dovhjort. Röran lagas med tärnad rökt hjortkött...
En slags pyttipanna som är snabb och enkel att laga med renskav, färsk gnocchi, cocktailtomater och...
Fluffiga hembakta pitabröd får en luftfylld ficka du kan fylla eller ha som bröd till soppa, mackor...
Smaskiga nybakta laggbröd med honungssmör. Ett slags mjukt tunnbröd eller pannbröd du gräddar eller...
Renklämma är en klassisk smörgås eller tilltugg med tunnbröd, rökt renkött - suovas; pepparrot och smör...
Bjud på lite annorlunda ägghalvor fyllda med rökt renstek, pepparrot, Dijonsenap, äpple och färskost...
Kolbullar är en slags pannkakor som steks med tärnat fläsk och serveras med rårörda lingon eller...
Bakad potatis med rensteksröra med strimlat rökt renkött - suovas - blandat med crème fraiche samt...
Fixa kebabmys med Suovaskebab. Suovas är rökt renkött som är jättegott att bryna och fylla i pitabröd...
Gör egen hallonvinäger av färska eller frysta hallon. En enkel variant på hallonvinäger som du gör...
Inlagd rödlök i ättikslag smaksatt med senapsfrön blir ett mycket gott sötsurt tillbehör. Enkelt,...
Pannkakor med vatten eller vegetabilisk mjölk utan ägg eller mjölk som håller ihop fint och blir...
Grädda goda våfflor med hemgjord våffelsmet. Här ett recept på klassiska frasvåfflor som görs av vispad...
Sparrisomelett med späd fin svensk grön sparris, ägg, grädde och ost som mozzarella, pecorino och...
Bjud på en alkoholfri Gin & Tonic mocktail. Jag hade i några droppar ginessens för liknande smak...
Hallonglass med yoghurt, grädde, ägg och färska eller frysta hallon. En slags glass eller parfait med...
Fryst virgin jordgubbsmargarita eller frozen virgin strawberry margarita är en alkoholfri variant på...
Fryst virgin jordgubbsdaiquiri är en alkoholfri cocktail med jordgubbar och smak likt en Daiquiri med...
Bjud på en daiquirimocktail - prova min frysta virgin melondaiquiri med mixad melon och is som...