Sallad med tomater, fetaost och machésallad

Sallad med tomater, fetaost och maché- och grönsallad i dressing på balsamvinäger, honung och olivolja. Gott som tillbehör till det mesta.

Du kan halvera recept för 4-5 portioner om du önskar.

Du kan också ha annan grön sallad i som ruccola, babyspenat, blandsallad med mera.

4 portioner sallad med tomater

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 1 pkt cocktailtomater
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk flytande honung
  • 2 msk olivolja
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm svartpeppar
  • 1 pkt fetaost, cirka 150 gram
  • 1 påse, 35 gram blandsallad med maché eller valfri grönsallad

Tillagning

  1. Blanda balsamvinäger, honung, olivolja samt salt och peppar i en liten skål.
  2. Skölj och halvera tomaterna.
  3. Tärna eller bryt sönder fetaosten.
  4. Skölj salladen och dela den något.
  5. Lägg upp allt i en salladsskål eller på fat och skeda över dressingen precis innan servering.
E-mail
Medel: 4.6 (8 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-11-04

Författare:

Jag är matskribent samt kock. Läs mer om mig.