Mumma utan alkohol

Introduktion och förberedelse

Mumma utan alkohol passar stora som små. Alkoholfri mumma är gjord av vinbärssaft, alkoholfri öl och sockerdricka.

Kyl flaskorna innan du blandar mumman.

ca 1 liter mumma utan alkohol

  • Förberedelse: 30 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 35 min

Ingredienser

  • 1/2 dl koncentrerad svart vinbärssaft
  • 1 drygt krm malen kardemumma
  • 2 flaskor 33 cl alkoholfri julöl
  • 1 flaska 33 cl sockerdricka

Tillagning

  1. Låt den malda kardemumman dra i saften i cirka en halvtimme.
  2. Använd förslagsvis en stor karaff eller kannna.
  3. Häll ölet långsamt efter kanten och undvik att skumma.
  4. Tillsätt sockerdricka.
  5. Din alkoholfria mumma är klar att serveras.
E-mail
Medel: 3.5 (2 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-04-18

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.