Vilt

Här hittar du alla mina recept på vilt som viltköttbullar, viltstekar, viltgrytor och mycket mer med olika slags viltkött som rådjur, älg, hjort, vildsvin med mera.

Jag har en jägarexamen från Svenska jägarförbundet med utbildning om olika slags vilt, tillvaratagande samt styckning med mera.

Köp gärna svenskt kött. Här kan du söka på en karta över lokala producenter som säljer viltkött som rådjur, älg med mera.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Pages