Recept med körsbär, klarbär och moreller som passande ingrediens eller smaksättning.
I stort finns det två typer av körsbär: surkörsbär och sötkörsbär. Surkörsbär är de små röda till svarta körsbären som är vanligast och som man syftar på i recept. Trots namnet är rätt söta när de är mogna. Till dem hör även klarbär och moreller.
Sedan finns det sötkörsbär som är de stora söta körsbären typ bigarråer - ofta gulröda - de är ej så goda att koka exempelvis sylt på.
Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som odlar bär som körsbär och liknande.
