Recept med kardemumma som smaksättare. Kardemumma kan du köpa torkade hel och skala själv samt krossa i mortel till användning. Gott i vetedeg till kanelbullar samt bakverk men även i chutneys, sylt och saft med mera.
Kardemumma
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
