Dill

Recept med dill som dillsåser, pajer, inläggningar och stuvningar med mera. Fryst hackad dill är smidigt om du ska hackad dill i sås, paj eller annan rätt men funkar ej att garnera med - då behöver du färsk dill. 

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate utbildning i vin och drycker. Läs mer.

Pages