Råvara: Avokado

Recept med avokado som huvudingrediens ex. guacamole eller tomat och avokadosallad samt recept där avokado ingår som en viktig del av receptet. Här hittar du tips hur du delar en avokado och här har jag skrivit mer om matlagning med avokados

Har du omogna och hårda avokado så lägg dem framme att mogna några dagar. Ett annat knep vid panik är att slå in i folie och värma i ugnen tio minuter på 90 grader - då blir de rätt mjuka och goda ändå.

Pages