Äpplen

Recept med äpplen som huvudråvara eller där de passar bra som råvara till äppelpaj, äppelmos, äppeljuice med mera.

Mina bästa tips på vad du kan använda äpplen till för recept och matlagning. Äpplets dag firas den 25 september varje år.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. 2003 skapade jag Receptfavoriter. Sedan dess har jag lagat, skrivet, fotograferat och lagt upp tusentals recept. Jag är utbildad kock i Marinen samt har en Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig och sidan. 

Pages