Alla recept från Receptfavoriter. Listade efter datum de lagats eller ändrats. Du kan också se recept indelade i kategorier efter typ, tillfälle, kategori, råvara och taggar.
Dillsmör är gott till grillad fisk som lax, havskräftor och räkor. Men också att låta smöret smälta...
Recept
Bruschetta med vitlök, tomat samt olivolja, lite vinäger och färsk basilika. Italienskt grillat bröd...
Aspic är gelead buljong. Enklast är att geléa vanlig buljong som kött-, kyckling-, fisk- eller...
Consommé är en soppa av buljong - här med hemkokt köttbuljong. Serveringsförslag Serveras som förrätt,...
Lammsoppa med rotfrukter och selleri. Sellerin ger här en fyllig smak. Serveringsförslag Serveras som...
Lökconfit - lök som fått koka i olivolja blir söt och mjuk. Confitera är franska för att koka in i fett...
Quornfärs eller sojafärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili, vitlök och oregano. Eller ta...
Skållad mandel är lätt att göra. Hur du skållar sötmandel med skal så att skalet lossnar och du kan...
Bjud på en Plommonbellini - en variant av den klassiska drinken Bellini smaksatt med sötsyrlig svensk...
Koka egen plommonsaft av färska svenska plommon. Saft av plommon blir sötsyrlig och läskande. Passar...
Bjud på en Rabarberbellini - en variant av den klassiska drinken Bellini smaksatt med rabarber och...
Koka egen fläderbärssaft. Det är inte bara av fläderblommor du kan göra saft av - fläderbär blir också...
Soppa med rostad paprika, lök, vitlök och morot blir mustig och god. Soppan blir matig med röda linser...
Grilla halverade förkokta stora färskpotatisar eller vanliga fasta medelstora potatisar samt servera...
Grillad smashad färskpotatis är en variant på "smashad potatis" med fin svensk färskpotatis. Ett gott...
Virgin Colada är min alkoholfria variant på Piña Colada cocktail utan rom. En festlig, iskall och...
Piña Colada cocktail som är en snäll, exotisk och söt drink som mixas med is, kokos, ananasjuice och...
Bjud på fajitakväll med kyckling samt förslag på tillbehör. Marinerad kycklingfilé i fajitakryddning...
Stekt blomkål där du först kokar blomkålen lätt och sedan steker samt kryddar med vitlök, chili och...
Råstekt blomkål är gott som tillbehör och alternativ till potatis, ris eller pasta. Passar istället för...
Sallad med burrata, tomater, paprika och salami med olivolja och balsamvinäger. Serveringsförslag...
Kantarellrisotto - krämig risotto med risottoris, smör, vitt vin och grönsaksbuljong som toppas med...
Torkad Karljohansvamp blir mycket hållbar och god till matlagning. Lättast är att torka i en svamptork...
Vinbärschutney med syrliga röda vinbär, socker, lök, färsk chili, kanel, vinäger, färsk ingefära, garam...
Vesper är en cocktail med gin, vodka och Lillet Blanc - en variant på Martini. Drinken skakas med is...
Franska fiskbullar på gädda som mixas med grädde och ägg. Smeten formas till bullar och kokas...
Kantarellsås med färska gula kantareller. Såsen kan också lagas med frysta eller stekta förvällda...
Between the Sheets är en cocktail med konjak, ljus rom, Triple Sec apelsinlikör samt färskpressad...
Vegetarisk soppa med kokosmjölk på thailändskt vis. Här med mjuk tofu. Soppan är även vegan...
Marinerade vita bönor i olivolja, vinäger, vitlök, bladpersilja och rödlök. Serveringsförslag Bönsallad...