Recept på ugnsrätter och mat lagad i ugn som ex. potatisgratäng, rostade grönsaker, klyftpotatis, gratänger och bakad potatis.
Använd gärna en stektermometer. Här hittar du stek- och innertemperaturer.
Ugnsrätter
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
