Vaniljhorn

Småkakor formade som horn med socker. Vaniljhorn bakar du med en enkel mördeg sedan vänder du hornen i socker. 

40 vaniljhhorn

  • Förberedelse: 1 tim 20 min
  • Tillagning: 40 min
  • Klart på: 2 tim

Ingredienser

  • 200 gram smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 msk vaniljsocker
  • 1 msk strösocker
  • 2 dl strösocker eller florsocker till garnering

Tillagning

  1. Tärna kallt smör. Blanda med mjöl, vaniljsocker och strösocker hastigt till en deg.
  2. Enklast är att använda kniven i matberedare. Annars kan du hacka smöret för hand och blanda i en degbunke.
  3. Låt kakdegen vila 1 timme i kylen.
  4. Sätt ugnen på 175 grader.
  5. Dela degen i fyra delar.
  6. Rulla kakdegen till fingertjocka längder på mjölat bakbord.
  7. Skär ut 6 cm långa bitar som du böjer till horn och lägger på en plåt med bakplåtspapper.
  8. Grädda vaniljhornen i mitten av ugnen i 12 minuter.
  9. Vänd kakorna runt om i socker precis när de kommer ut ur ugnen. Låt svalna på galler.
E-mail
Medel: 4.5 (2 röster)

Picknickens dag 22 maj

Låt oss göra picknickensdag till en riktig helgdag! Vägra jobb och ut i det fria med en macka, kakor och kaffe ;)

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Dax för rabarber

Nu kommer den första späda, mjälla och goda rabarbern upp. Sen bara fortsätter den att växa så det knakar - här har du tips vad du kan göra med vår fina rabarber. Allt från enkla pajer, marmelader och saft till chutney och smält rabarber över pavlovatårta. 

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer