Mina bästa recept på olika marinader till grillat, kyckling, fläsk, grillspett, biff, fisk, skaldjur, räkor och grönsaker med mera. En marinad sätter smak och gör det du grillar saftigt och mört.
Marinader
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
