Recept med kokos och kokosmjölk som huvudingrediens eller smaksättare. På bilden ovan ljummen fruktsallad med kokos.
Jag är matskribent samt kock. Läs mer om mig.
Laga en god soppa på gulbetor, kokosmjölk, lök och lite grön currypasta. En thaisoppa med svenska...
Recept
Lammgryta med kokosmjölk på thailändsk vis med röd curry och jordnötssmör (panang-curry). Vidare...
Linssoppa med spenat, kokosmjölk, gröna linser, krossade tomater, indiska kryddor toppad med tärnad...
Kallrörd frögröt du rör ihop kvällen innan av frön som chiafrön, sesamfrön och pumpfrön tillsammans med...
Lammköttbullar i currysås. Smaken av lamm och curry går mycket bra ihop och blir en fyllig smak på...
Longdrink med Malibu kokosrom och färskpressad apelsinjuice garnerad med en klyfta lime. Malibu är en...
En variant på Pina Colada toppad med päronsoda. En snäll, exotisk och söt drink med smak av kokoslikör...
Malibu Pineapple longdrink. En longdrink eller cocktail med Malibu rom som är en kokosrom blandad med...
Jordnötssås till grillspett och thaimat med mera. En sås full med nötter! Eller rättare sagt...
En pannacotta med smak av kokos från kokosmjölk. En liten twist på vanlig pannacotta. Själva...
Vegetarisk soppa med kokosmjölk på thailändskt vis. Här med mjuk tofu. Soppan är även vegan...
Soppa med kokosmjölk på thailändskt vis. Här med kyckling men man kan också ha räkor, lax eller annan...