Recept med kikärtor som passar att koka och sedan serverar som de är ex. i sallader, grytor eller som tillbehör. Vidare kan de kokas och mosas till en röra ex. hummus med olivolja, sesampasta tahini och vitlök. De kan även rostas till snacks.
Kikärtor
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
