Wokat

Recept på wokad mat
Recept på wokad mat

Recept på wokad mat. Här hittar du tips på hur man lagar mat i woken.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad kock i Marinen, har en Fil.kand i Måltidsvetenskap och ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om om mig.

Souvas i pitabröd

Fixa kebabmys med Souvaskebab. Souvas är rökt renkött som är jättegott att bryna och fylla i pitabröd...

Recept

Bami Goreng

Fräs ihop en nudelpytt Bami Goreng och smaksätt på Indonesiskt vis med med söt indonesisk soja så...

Recept

Grönsakswok

Asiatisk wok med blandade grönsaker i god woksås. Ingefära, chili, vitlök, soja, hoisinsås samt...

Recept

Woksås med soja

Ett grundrecept på sås till wok. Passar till wok med biff, kyckling, fläsk, grönsaker, tofu och nudlar...

Recept

Wok med nudlar och biff Chow Mein

Wok med nudlar och biff Chow Mein i soja, sesamolja, vitlök, ingefära och chili. Här har jag gjort en...

Recept

Wokade kinesiska grönsaker

Ett grundrecept som kan varieras efter smak. Fyllig smak av ljus och mörk kinesisk soja, sesamolja,...

Recept

Vegetarisk Chow Mein

Vegetarisk Chow Mein med nudlar, tofu och ägg i sojasås med sesamolja, vitlök, ingefära och chili. Här...

Recept

Wokad lax med grönsaker

Wokad lax med grönsaker och kokosmjölk. Servera med nudlar eller med jasminris. En thaivariant på wokad...

Recept

Stekt ris med ananas

Stekt ris med ananas, bacon, curry, cashewnötter och lök. Gott thailändskt stekt ris kan du servera som...

Recept

Wokad tofu och grönsaker i sötsur sås

Wokad tofu och grönsaker i sötsur sås med vitlök, ingefära, chili och sesamolja. En riktigt god och...

Recept

Vegetarisk kinesisk gryta

Vegetarisk kinesisk gryta med quorn, ingefära, vitlök, chili, sojamarinad och krispiga grönsaker som...

Recept

Kyckling eller biff med hemgjord röd currypasta

En god thailändsk curry med hemgjord röd currypasta, kokosmjölk, limeblad, thaibasilika och fisksås du...

Recept

Pages