1. Startsida ›
  2. Kategorier ›
  3. Wokat

Wokat

Recept på wokad mat
Recept på wokad mat

Recept på wokad mat. Här hittar du tips på hur man lagar mat i woken.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Indisk rispilaff Biriyani med valnötter, russin och grönsaker

Indisk rispilaff med valnötter, russin och grönsaker. Rätten brukar kallas biriyani på indiska...

Recept

Wokat fläsk och grönsaker i sötsur sås

Wokat fläsk och grönsaker i sötsur sås. En kinesisk sötsur gryta. Serveringsförslag Gott med jasminris...

Recept

Fräst pak choi

Ett grundrecept på hur du kan tillaga Pak choi och fräsa med asiatiska smaker som passar till. Här med...

Recept

Rispytt med kyckling och curry

Rispytt med kyckling, curry, kål, skinka, räkor och ärtor. En enkel och god variant på Nasi Goreng -...

Recept

Nasi Goreng

Nasi Goreng är en rispytt från Indonesien. En perfekt resträtt att laga på kallt ris. En slags Asiens...

Recept

Friterat fläsk i sötsur sås

Fritera fläsk och blanda med sötsur sås med lök, ananas och paprika. Gott att laga med fläsk som...

Recept

Shiitake med salladslök

Shiitake med salladslök är en god vegetarisk samt vegan rätt men också ett gott svamptillbehör till det...

Recept

Bami Goreng

Fräs ihop en nudelpytt Bami Goreng och smaksätt på Indonesiskt vis med med söt indonesisk soja så...

Recept

Örtwok

Örtwok med vilda örter som ramslök, kirskål, strandkål, brännässla, åkertistelstjälk, vitplister och...

Recept

Gong Bao kycklingwok

Gong Bao kycklingwok är en klassisk kinesisk wok med jordnötter, sichuanpeppar och hel torkad chili...

Recept

Kyckling eller biff med hemgjord röd currypasta

En god thailändsk curry med hemgjord röd currypasta, kokosmjölk, limeblad, thaibasilika och fisksås du...

Recept

Grönsakswok med svamp

Grönsakswok med svamp. Här med på torkad trumpetsvamp men du kan ta ostronskivling, champinjon, Shii-...

Recept

Suovas i pitabröd

Fixa kebabmys med Suovaskebab. Suovas är rökt renkött som är jättegott att bryna och fylla i pitabröd...

Recept

Wok med fläskkött

En asiatisk wok med fläsk och grönsaker i woksås. Ingefära, chili, vitlök, soja, hoisinsås samt...

Recept

Vitlöksfrästa räkor med parmesan och aioli

Vitlöksfrästa räkor med parmesan serverade med aioli vitlöksmajonnäs, chilimajonnäs, samt en klyfta...

Recept

Woksås med soja

Ett grundrecept på sås till wok. Passar till wok med biff, kyckling, fläsk, grönsaker, tofu och nudlar...

Recept

Jeyuk Bokkeum fläsk med Gochujan röd chilipasta

Koreansk Jeyuk Bokkeum stekt eller wokat fläsk och grönsaker smaksatt med Gochujan röd chilipasta,...

Recept

Frästa grönsaker namul

Frästa grönsaker är ett förslag på grönsaksrätt och tillbehör - koreansk namul - smaksatt på enkelt vis...

Recept

Bulgogi koreansk biff

Bulgogi koreansk biff med sojamarinad och grönsaker samt serveringsförslag. Bulgogin lagade jag på en...

Recept

Asiatisk nudelsallad

Asiatisk nudelsallad är gott som tillbehör till grillat, stekt eller friterad mat. Sallad med nudlar,...

Recept

Kyckling med nudlar

Enkelt och gott recept på nudlar med kyckling och nudlar blandat med grönsaker som salladslök, morot...

Recept

Larb färspytt från Laos

Min variant på Larb som är en slags färspytt med smak av lime, rostat ris, vitlök, fisksås, mynta,...

Recept

Lokförare Bergfälts jätteärtor med asiatiska smaker

Lokförare Bergfälts jätteärtor med asiatiska smaker. Dessa jätteärtor är en variant på sockerärtor som...

Recept

Koreanska böngroddar med chili, vitlök, soja och sesam

Koreanska böngroddar med chili, purjolök, vitlök, sesam och soja. Groddade mungbönor blir riktigt goda...

Recept

Thaigryta med räkor

Thaigryta med räkor, kokosmjölk, grön currypasta, grönsaker, lite fisk och limesaft samt fisksås...

Recept

Vegetarisk kinesisk gryta

Vegetarisk kinesisk gryta med quorn, ingefära, vitlök, chili, sojamarinad och krispiga grönsaker som...

Recept

Kycklingwok i sötsur sås

Kycklingwok med paprika och purjolök i sötsur sås. Min version av strimlad wokad kyckling med...

Recept

Zucchini med vitlöksfrästa räkor

Zucchini med vitlöksfrästa räkor är gott som huvudrätt med sallad , bönsallad , quinoa , matvete , ris...

Recept

Wokade grönsaker i sötsur sås

Wokade grönsaker i sötsur sås. En vegetarisk kinesisk sötsur gryta. Gott med jasminris till. Istället...

Recept

Grönsakswok

Asiatisk wok med blandade grönsaker i god woksås smaksatt med ingefära, chili, vitlök, soja, hoisinsås...

Recept

Pages