Melon

Recept med melon som huvudingrediens eller passande del av receptet.

Val av melon

Tänk på att välja en mogen melon som luktar sött av melon. Döm dem ej efter utseende - ibland är det de som ser fulast ut som är de godaste...

Vanliga meloner är Honungsmelon, Cantaloupe som Charantaisemelon eller Ogenmelon, nätmelon som Galia, vattenmelon, Grodskinnsmelon Piel de Sapo med flera.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.