Melonsmoothie med sorbet

Melonsmoothie med sorbet. Mixa melon och sorbet så får du en god smoothie - frisk och läskande.

Du kan välja vilken melon du vill förslagsvis: vattenmelon, honungsmelon, galiamelon osv. Citronsorbet kan såklart bytas mot annan valfri sorbet eller glass.

2 höga glas melon-smoothie med sorbet

  • Förberedelse: 4 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 5 dl melonkött utan kärnor
  • 2 dl citronsorbet

Tillagning

  1. Dela, klyfta och skär ut fruktköttet från melonen. Pilla bort ev. kärnor.
  2. Lägg melonköttet i en mixer, matberedare eller en kanna eller bunke.
  3. Tillsätt citronsorbet.
  4. Mixa och servera melon-smoothien direkt i höga glas.
  5. Toppa ev. med en sked sorbet i varje glas.
E-mail
Medel: 5 (2 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-30

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock sedan 25 år samt matskribent och fotograf. Receptfavoriter skapade jag 2003 och sedan dess har jag provlagat, skrivet och fotograferat tusentals recept. Jag är utbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt ett WSET-diplom i vin och drycker med mera.

Smörgåstårtans dag

Fira smörgåstårtans dag den 13 november. Bjud på en krämig bit smörgåstårta som vardagslyx eller till helgen. Ett alternativ är en lyxig landgång som är lite enklare att laga till.

Läs mer

Recept

Laga en värmande höstgryta.

Låt en gryta puttra på spisen till middagen. Här hittar du alla mina grytor med kött, högrev, vilt, grönsaker, vegetariska, med lamm med mera - massor med förslag.

Läs mer