Matlåda

Förslag och recept på rätter som passar till matlådor och lunchlådor. Fixa en lunch- eller matlåda till jobbet, på resa, utflykt eller annat ärende där hungern kan sätta in.

Rätterna passar att hålla och servera kylda eller i vissa fall att värma i mikron. Se till att hålla maten kall - helst med en frysklamp. Eller frys in en flaska juice eller annan dryck som du sedan också kan dricka upp när den gjort jobbet att hålla maten kall och tinat nog att dricka upp.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad kock i Marinen, har en Fil.kand i Måltidsvetenskap och ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig och sidan.

Pages