Recept från övriga medelhavet som Tagine gryta från Marocko på bilden ovan. Recept från länder som Portugal, Marocko, Turkiet, Bosnien och Kroatien.
Mat från övriga medelhavet
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
