Lättlagat

Recept som är enkla och förhållandevis lättlagade. Som varmrökt lax med kokt potatis och romsås på bilden. Mat för latmaskar helt enkelt.

Tips är att välja mat som är bara är att värma av bra kvalitét - som varmrökt lax, rökt lax, gravad lax och sedan laga något lätt tillbehör till ex. potatis med fint skal - som du ej behöver skala. Vidare en kall sås som bara är att smaksätta och röra ihop.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. 2003 skapade jag Receptfavoriter. Sedan dess har jag lagat, skrivet, fotograferat och lagt upp tusentals recept. Jag är utbildad kock i Marinen samt har en Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig och sidan. 

Pages