Trolldeg
Introduktion och förberedelse
Trolldeg är hemgjord leklera för barn som är kul att kavla, stämpla och forma figurer av. Lättgjord och billig av salt, vetemjöl, vatten och lite olja.
Färga trolldegen
Ersätt en msk vatten med en msk blå, röd, gul eller grön karamellfärg till önskad kulör.
Tips
Gör gärna degen i förväg så den får stå någon timme men det går bra att leka med den direkt.
Förvaring
Då degen är så salt kan den förvaras länge inslagen i gladplast, lufttät burk eller plastpåse i rumstemperatur eller svalen.
OBS smakar ej gott
Trolldegen är ej till för att ätas och smakar väldigt illa då den är mycket salt. Den är dock ingen fara om ett barn skulle få i sig små mängder.
Tillagning
- Mät upp vetemjöl, salt, vatten och olja i en bunke.
- Rör och knåda ihop till en smidig deg lik leklera.
- Förvara i lufttätt. Rumstemperatur går fint.
- FÄRGAD TROLLDEG: Vill du färga trolldegen ersätter du 1-2 msk vatten med valfri karamellfärg. Vill du ha två olika färger kan du antingen göra en deg med 1 dl vatten och sedan färga eller dela upp ingredienserna i två bunkar direkt. Ersätt förslagsvis 1 msk vatten i varje bunke med valfri karamellfärg. Knåda ihop tills färgen jämnat ut sig.
- Trolldegen är klar att leka med. Rulla till former och kavla samt stansa ut figurer och använd fantasin.
Uppskattat näringsvärde per portion: 1 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
