Recept med konjak som smaksättare. Förutom att blandas i drinkar så används konjak i matlagning till flambering och såser samt smaksättare i bakverk och choklad.
Du behöver inte ta den dyraste konjaken - utan en Fine eller trestjärnig konjak funkar utmärkt.
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
