Konjak

Recept med konjak som smaksättare. Förutom att blandas i drinkar så används konjak i matlagning till flambering och såser samt smaksättare i bakverk och choklad.

Du behöver inte ta den dyraste konjaken - utan en Fine eller trestjärnig konjak funkar utmärkt.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Pages