Recept på helstekt mat som ugnsbakad lax ovan. Hel kyckling och kalkon passar utmärkt att helsteka. Större köttbitar som olika stekar är också goda att helsteka.
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.