Citron

Recept med citron som huvudingrediens eller passande del av receptet. Laga citronsås, inlagda citroner eller gör citronmarmelad - det är mycket gott som går att laga med citroner förutom att ha som smaksättare och citronklyfta till maten.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate utbildning i vin och drycker. Läs mer.

Pages