Vetemjöl

Recept med vetemjöl som huvudingrediens eller viktig del av receptet. Vetemjöl innehåller gluten och är det som gör att degen kan bilda bubblor och jäsa fint.

Köp gärna svenskt vetemjöl. Här kan du söka på en karta över lokala producenter som odlar och säljer spannmål som vetemjöl, Ölandsvete, havre, rågmjöl med mera.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock. Läs mer om mig.

Pages