Rödlök

Recept med rödlök som huvudingrediens eller viktig ingrediens. Rödlök är en variant på vanlig lök. Den är mildare och lite sötare i smaken.

Gott och enkelt är att skiva den, massera den med lite salt så den mjuknar och sedan smaksätta den med lite socker samt vinäger eller ättika. Vips så har du ett gott tillbehör som håller sig i kylen till grillat, burgare, mackor med mera.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Pages