1. Startsida ›
  2. Kategorier ›
  3. Övriga Europa

Övriga Europa

Recept från övriga Europa
Recept från övriga Europa som Black Russian från Bryssel ovan.

Recept från övriga Europa som Black Russian från Bryssel. Vidare Belgien, Finland, Portugal, Österrike, Holland, Polen med flera.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Grillad hel fisk med gräslökshollandaise

Grillad hel fisk med gräslökshollandaise, kokt potatis och tomat- samt grönsallad. Val av fisk Du kan...

Recept

Finsk sommarsoppa

Finsk sommarsoppa med vodka serverad i djup tallrik. OBS soppan är på skoj och jag ber om ursäkt till...

Recept

Grillspett med halloumi

Grillspett med halloumi, tomater och rödlök. Vegetariska grillspett - här serverade med en...

Recept

Hemgjord yoghurt

Hemgjord yoghurt av mjölk och yoghurtkultur blir jättegod. Jag gjorde med frystorkad yoghurtkultur men...

Recept

Piroger grundrecept

Grundrecept på piroger. Knåda ihop en pirogdeg och baka dina egna piroger. Här med förslag på olika...

Recept

Caipirinoshka cocktail

Caipirinoshka eller caipirinushka är en sötsur drink med lime, socker, vodka och krossad is...

Recept

Piroger med quornfärs

Piroger med vegetarisk fyllning med quornfärs smaksatt med tacokryddning av paprika, vitlök, spiskummin...

Recept

Rödbetssoppa Borsjtj med kött

Rödbetssoppa Borsjtj. Fyllig, billig, enkel och god rödbetssoppa med kött - en klassiker från Ryssland...

Recept

Vegetarisk rödbetssoppa Borsjtj

Vegetarisk rödbetssoppa - Borsjtj - utan kött. Fyllig, billig, enkel och god rysk eller ukrainsk...

Recept

Röding med Sandefjordsås

Stekt rödingfilé med Sandefjordsås toppad med gräslök och lite rom. Sandefjordsås kallas även...

Recept

Hemgjord kefir

Hemgjord kefir av mjölk och kefirkultur. Serveringsförslag Gott som vanlig fil ex. med musli som...

Recept

Waffles Belgiska tjocka våfflor med jäst

Waffles Belgiska tjocka våfflor med jäst att laga i exempelvis en Waffle Maker eller annat våffeljärn...

Recept

Jägertee

Jägertee är en värmande och stark drink med te, rött vin, Stroh rom, brännvin eller Obstler,...

Recept

Schnitzel Cordon Bleu

Schnitzel Cordon Bleu är klassiker som lagas av panerad skink- eller fläskschnitzel fylld med ost och...

Recept

Iskaffe med Xanté

Iskaffe med Xanté - bjud på en svalkande kaffe med is, päronlikör och kall mjölk garnerad med lite...

Recept

Piroger med köttfärsfyllning

Piroger med köttfärs- eller tacofyllning. En slags hembakta taco- eller köttfärspiroger med fräst...

Recept

Piroger med skinka och ost

Hembakta piroger med skinka och ost. Serveringsförslag Pirogerna passar till utflykt, buffe, mellanmål...

Recept

Långkokt griskind

Långkokt griskind bräserad med lök, öl, persiljerot, fänkål och korianderfrön serverad med en reducerad...

Recept

Grillad köttfärs i bröd

Grillad köttfärs i bröd. Här med platta Libabröd som du slår in köttfärsen till en slags rulle - en...

Recept

Black Russian cocktail

Black Russian är en klassisk cocktail med vodka, kaffelikör som Kahlua eller Tia Maria samt is serverad...

Recept

Alexandriakakor

Alexandriakakor är en slags sesamkakor med mandel och honung. Goda och förhållandevis nyttiga kakor med...

Recept

Yoghurtsås med persilja

Yoghurtsås med hackad persilja är en god, enkel, kall frisk sås till det mesta. Lätt att laga till...

Recept

Sandefjordsås

Sandefjordsås är en slags norsk smörsås som passar till fisk. Lagas med grädde och smör som smaksätts...

Recept

Plommon i madeira

Marinera plommon i madeira och sockerlag samt vaniljstång. Gott med vispad grädde, vaniljglass eller...

Recept

Rostade kikärtor

Rostade kikärter eller kikärtor med flingsalt. Vidare kan du krydda upp dem med vitlök och paprika om...

Recept

Sallad med granatäpple

Sallad med granatäpple, cocktailtomater och rödlök samt senapsdressing. Gott, nyttigt och enkelt. Välj...

Recept

Sachertårta

Sachertårta är en klassisk chokladtårta från Österrike. En fyllig och smaskig chokladtårta som fylls...

Recept

Grillad lax med citronglaze och couscous

Grillad lax med citronglaze och förslag på tillbehör med en couscoussallad med paprika samt en sallad...

Recept

Grillsås med matyoghurt

En het och riktigt enkel, snabb och billig kall grillsås med matyoghurt som passar till allt grillat,...

Recept

Yoghurtsås med ingefära

Yoghurtsås med färsk ingefära - en kall sås som är god och enkel att laga. Grekisk eller turkisk...

Recept

Pages