Matyoghurt

Recept med matyoghurt som huvudingrediens eller passande del av receptet. Matyoghurt är fetare och krämigare än vanlig yoghurt.

Du kan använda Turkisk eller Grekisk matyoghurt. Den finns i fetthalt på 3,5 - 10 %.

Ett alternativ är att leta upp ett svenskt mejeri med yoghurt. Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Pages