Recept med matyoghurt som huvudingrediens eller passande del av receptet. Matyoghurt är fetare och krämigare än vanlig yoghurt.
Du kan använda Turkisk eller Grekisk matyoghurt. Den finns i fetthalt på 3,5 - 10 %.
Ett alternativ är att leta upp ett svenskt mejeri med yoghurt. Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk.
