Smoothie med banan, jordgubbar och blåbär

Introduktion och förberedelse

Smoothie med banan, jordgubbar och blåbär. Här med naturell yoghurt, färskpressad apelsinjuice och en nypa socker. Du kan ta färska eller frysta jordgubbar och blåbär. Ica har också färdiga små påsar med fryst banan, jordgubbar och blåbär perfekta till smoothie. Ta mandelmjölk eller Oatly fraiche om du vill ha en vegan variant.

Annat man kan variera smoothien med är kvarg, matyoghurt, äppeljuice, blodapelsinjuice, ananasjuice, mangojuice, mandelmjölk, sojamjölk, Oatly havremjölk, Oatly fraiche, rismjölk, filmjölk, vatten, vaniljglass, yoghurtglass, sorbet eller något annat du gillar. Vidare kan man ha i andra bär som hallon, björnbär eller vinbär samt frukt som mango eller melon.

Vill du ha lite twist på smaken så tillsätt en halv tsk finriven färsk ingefära; något krm kanel; 1 krm vaniljsocker; eller gör en indisk variant med ett halvt krm gurkmeja, ingefära, mald koriander samt kanel.

Ska man bara mixa ett glas smoothie så kan du göra det i en begagnad syltburk eller annan smal skål eller behållare med en stavmixer. Dubblar du receptet kan du ta en stor vattenkanna eller liknande. Kannan med smoothie håller sig övertäckt i kylen i flera dagar.

Använder du frysta bär och fryst banan så får du en jättegod sorbet-liknande smoothie.

1 glas blåbärssmoothie

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 3 min

Ingredienser

  • 1 dl färska eller frysta blåbär
  • 1 banan
  • 1 dl tärnade jordgubbar
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 1,5 dl apelsinjuice
  • 1 tsk socker

Tillagning

  1. Skölj jordgubbar och tärna dem. Skala och skiva bananen.
  2. Mät upp blåbär och de andra ingredienserna i en burk eller behållare och mixa slät med en stavmixer. Eller mixa i en blender eller matberedare.
  3. Häll upp i glas och servera.
E-mail
Medel: 3.7 (6 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-30