Smoothie med banan, jordgubbar och blåbär

Du kan ta färska eller frysta jordgubbar och blåbär. Ica har också färdiga små påsar med fryst banan, jordgubbar och blåbär perfekta till smoothie. Här med naturell yoghurt, färskpressad apelsinjuice och en nypa socker.

Ta mandelmjölk eller Oatly fraiche om du vill ha en vegan variant. 

Annat man kan variera smoothien med är kvarg, matyoghurt, äppeljuice, blodapelsinjuice, ananasjuice, mangojuice, mandelmjölk, sojamjölk, Oatly havremjölk, Oatly fraiche, rismjölk, filmjölk, vatten, vaniljglass, yoghurtglass, sorbet eller något annat du gillar. Vidare kan man ha i andra bär som hallon, björnbär eller vinbär samt frukt som mango eller melon. 

Vill du ha lite twist på smaken så tillsätt en halv tsk finriven färsk ingefära; något krm kanel; 1 krm vaniljsocker; eller gör en indisk variant med ett halvt krm gurkmeja, ingefära, mald koriander samt kanel. 

Ska man bara mixa ett glas smoothie så kan du göra det i en begagnad syltburk eller annan smal skål eller behållare med en stavmixer. Dubblar du receptet kan du ta en stor vattenkanna eller liknande. Kannan med smoothie håller sig övertäckt i kylen i flera dagar. 

Använder du frysta bär och fryst banan så får du en jättegod sorbet-liknande smoothie. 

1 glas blåbärssmoothie

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 3 min

Ingredienser

  • 1 dl färska eller frysta blåbär
  • 1 banan
  • 1 dl tärnade jordgubbar
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 1,5 dl apelsinjuice
  • 1 tsk socker

Tillagning

  1. Skölj jordgubbar och tärna dem. Skala och skiva bananen.
  2. Mät upp blåbär och de andra ingredienserna i en burk eller behållare och mixa slät med en stavmixer. Eller mixa i en blender eller matberedare.
  3. Häll upp i glas och servera.
E-mail
Medel: 4.5 (2 röster)

Mat att mingla kring

Enkel mat att mingla till eller lyxiga snittar med lite mer kärlek. Njut av ledighet, ett glas rosé, trevligt sällskap och något gott att tugga på. 

Läs mer

Kockens bästa grilltips

Varför smakar just grillad mat smakar så gott? Här hittar du svaret samt några av mina favoriter på grillen - marinader, såser, förrätter, grillspett, helgrillat och vilka andra goda tillbehör som passar. 

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer