Lingonyoghurt

Yoghurt med lingon är nyttigt och gott till frukost och mellanmål. Det finns även forskning som visar att man går ner i vikt om man äter lingon regelbundet.
Honung eller socker i lingonyoghurten är valfritt men är gott att balansera upp syran i lingonen - det räcker med en till två teskedar ändå.

2 portioner lingonyoghurt

  • Förberedelse: 3 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 3 dl färska eller frysta lingon
  • 3 dl naturell matyoghurt eller valfri yoghurt
  • 1 tsk honung eller socker (valfritt)

Tillagning

  1. Mosa lingonen och blanda med yoghurten. Eller mixa lingon och yoghurt med stavmixer.
  2. Smaka av yoghurten med honung eller socker om du vill.
E-mail
Medel: 3 (1 röst)

Kockens bästa grilltips

Varför smakar just grillad mat smakar så gott? Här hittar du svaret samt några av mina favoriter på grillen - marinader, såser, förrätter, grillspett, helgrillat och vilka andra goda tillbehör som passar. 

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer

Dax för rabarber

Den första rabarbern med mjälla och goda stjälkar kommer tidig vår. Sen bara fortsätter den att växa så det knakar - här har du tips vad du kan göra med vår fina rabarber. Allt från enkla pajer, marmelader och saft till chutney och smält rabarber över pavlovatårta. 

Läs mer