Honung

Recept med honung som huvudingrediens eller passande ingrediens i receptet. Köp gärna vår svenska jättefina honung och stöd små lokala såväl som större honungsproducenter - läs mer hos biodlarna här och biodlingsföretagarna här.

20 augusti varje år kan du fira honungens dag.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate i vin och drycker. Läs mer.

Pages