Cranberry Mocktail
Introduktion och förberedelse
Cranberry Mocktail är en alkoholfri drink med fruktig tranbärsjuice, syrlig lime, fyllig tonic samt touch av färsk mynta.
Serveringsförslag
- Drinken passar som alkoholfri longdrink när som.
- Gott med rostade cashewnötter, chips, jordnötter eller andra rostade nötter till.
Förberedelse
Du behöver göra honungssirap till drinken. Det finns även att köpa färdigt till drinkar ex. Monin Honey Suryp.
Varianter
Honungssirap kan bytas mot agavesirap eller annan liknande syrup.
Garnering
Jag garnerade med färsk mynta samt en skiva torkad citrus. En klyfta eller skiva färsk lime passar också.
Tillagning
- Pressa ur saft ur limefrukten.
- Blanda honungssirap, tranbärsjuice och pressad lime i ett vanligt glas.
- Lägg isbitar i ett highballglas och fyll på med juiceblandningen.
- Toppa upp med tonic.
- Garnera med mynta och torkad citrus.
Uppskattat näringsvärde per portion: 87 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
