Flädermojito

Flädermojito smaksatt med flädersaft som passar utmärkt kombinerad med mynta, rom och lime.

Läskande och svalkande - en riktig sommardrink.

1 flädermojito

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 7 min

Ingredienser

  • ca 12 blad färsk mynta
  • 4,5 cl flädersaft
  • 1 tsk råsocker eller strösocker
  • 3/4 lime i små klyftor eller bitar
  • 4-6 cl ljus eller mörk rom
  • ca 2 dl krossad is eller 8 isbitar
  • ca 12-15 cl sodavatten att toppa upp med

Tillagning

  1. Förbered flädersaft enligt länk ovan. Ha kyld.
  2. Skölj limefrukten väl i ljummet vatten. Skär i små klyftor eller tärningar. Spara en klyfta till garnering.
  3. Lägg lime, flädersaft samt råsocker i botten på glaset.
  4. Mortla någon minut med ett trubbigt föremål exempelvis en drinkmortel eller skaftet av en träslev mot botten på glaset.
  5. Tillsätt myntablad och mortla några sekunder till. Krossa inte för hårt då blir bladen beska. Spara 2-3 blad mynta till garnering.
  6. Tillsätt rom samt rör om.
  7. Tillsätt krossad is eller isbitar.
  8. Toppa med sodavatten upp till kanten på glaset.
  9. Rör om med en drinkpinne.
  10. Servera med sugrör och/eller drinkpinne.
  11. Garnera flädermojiton med några hela myntablad samt någon klyfta lime. Vidare kan du garnera med en liten blomklase väl sköljda fläderblommor.
Till flädermojiton behöver du ljus eller mörk rom, lime, socker, is, högt drinkglas, sugrör, cl-mått, flädersaft, rörsked, sodavatten samt mynta.
Till flädermojiton behöver du ljus eller mörk rom, lime, socker, is, högt drinkglas, sugrör, cl-mått, flädersaft, rörsked, sodavatten samt mynta.
Mortla lime med socker i botten på glaset.
Mortla lime med socker i botten på glaset.
Tillsätt flädersaft och myntablad samt mortla några sekunder till.
Tillsätt flädersaft och myntablad samt mortla några sekunder till.
Fyll på med rom och rör om. Tillsätt is och toppa med sodavatten.
Fyll på med rom och rör om. Tillsätt is och toppa med sodavatten.

Val av glas

Serveras i högt highballglas eller liknande. Glasburk, eller mule-mugg funkar också.

Varianter

Du behöver

  • Vill du ha i krossad is så är en iskrossare med vev smidigt att krossa is med.
  • Vidare är en drinkmortel i trä bra att krossa lime och mynta med. Alternativ är handdtaget på en träslev eller annat trubbigt föremål i trä.
  • Gör gärna en flädersaft innan och ha kyld.

Du kan ha isbitar eller krossad is i drinken. Garnera med en klyfta lime och ev. några fläderblommor.
Du kan ha isbitar eller krossad is i drinken. Garnera med en klyfta lime och ev. några fläderblommor.

E-mail
Medel: 5 (3 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 148 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2023-06-22

Tillbehör och liknande:

Blanda drinkar och cocktails som ett proffs

Bli bartender för en kväll Ingredienser och annat du behöver för att göra en Zombie cocktail. Planera...

Tilltugg till cocktailparty

Tilltugg till cocktailfesten. Recept och tips. Om konsten att mingla, dricka drinkar och äta snittar...