Salladsdressing

Recept på salladsdressing i olika varianter som ceasardressing, vinägrette, Dijondressing med mera.

Tips är att inte blanda dressingen med salladen förrän precis innan servering eller servera den vid sidan av salladen. Annars tappar salladen spänst av syran och saltet i dressingen.

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Pages