Dressing med avokadoolja

Dressing med avokadoolja, dijonsenap, honung, vinäger, salt och peppar.

En salladsdressing som passar till all sallad.

Avokadoolja är nyttig och fint grön. Passar utmärkt till dressing.

På bilden är avokadooljan importerad från Tyskland om du undrar varför det står Öl på flaskan (vilket betyder olja på tyska).

Förvaras i kylen.

6 portioner dressing med avokadoolja

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 3 min

Ingredienser

  • 1,5 dl avokadoolja
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 msk flytande honung
  • 0,5 dl vit balsamvinäger
  • 1 krm salt
  • 0,5 krm svartpeppar

Tillagning

  1. Mät upp och blanda ihop alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt och peppar.
  2. Dressingen är klar att servera.
E-mail
Medel: 4.3 (3 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-08-12

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad till kock i Marinen samt till kulinarisk kock och måltidskreatör på Restauranghögskolan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig.